08/06/2009

Poulpes séchés

Une habitante de Sai Kung a installé dans la rue, devant sa maison, des tables sur lesquelles elle fait sécher, au chaud soleil de midi, des dizaines de petit poulpes ...

2 commentaires:

Anonyme a dit…

et comment ça se cuisine après ?

Mike a dit…

Avant de les cuisiner, on m'a dit qu'il faut les laisser mariner pendant une nuit...