La construction du temple de Hung Shing dans le quartier de Wanchai n'est pas connue, mais des inscriptions sur une colonne mentionnent une rénovation du temple en 1860. A cette époque, le temple se trouvait juste en bord de mer. 
De nos jours, suite aux differents travaux de remblaiement, le front de mer est presque un kilomètre plus loin.
Tung Chung est l'une des plus récentes villes nouvelles de Hong Kong. Située sur la façade nord-ouest de l'île de Lantau, elle a été construite dans les années 1990 en même temps que le nouvel Aéroport International tout proche.
La ville a été construite autour de l'ancien village de Tung Chung Wan qui était autrefois une importante zone de défense durant les Dynasties Ming et Qing (voir les articles sur les Batterie et Fort de Tung Chung).
Lou Wa Sio (Lou Kau) était un riche commerçant de Macao qui a vécu vers la fin du 19e siècle. En 1889, il se fait construire un bel hôtel particulier qui reste la propriété de sa famille jusque vers 1910, avant d'être loué à des familles pauvres (il abrite jusqu'à 20 familles en même temps).
Tombant en ruine, le bâtiment est repris dans les années 60 par le gouvernement de Macao qui entreprend sa restauration.
Le bâtiment de deux étages, en brique grise traditionnelle, présente les caractéristiques architecturales des résidences chinoises, mais avec des touches occidentales.
L'hôtel particulier est aujourd'hui un lieu très prisé pour les expositions d'art et les concerts.
Le site du Ministère de l'Intérieur nous indique que le niveau de la criminalité de droit commun de Hong Kong est relativement peu élevé. Pourtant les convoyeurs de fonds que l'on voit ici ravitailler une agence de HSBC ne semblent pas prendre la sécurité à la légère !
Quand vous vous promenez le long des quais de Hong Kong, vous ne pouvez manquer ces pêcheurs amateurs.
Kat Hing Wai est un village fortifié situé à Kam Tin dans les Nouveaux Territoires. Ses 400 habitants, appartenant au clan des Tang, font partie de l'ethnie des Punti qui, arrivant de la Chine du Sud, fut la première à peupler Hong Kong.
Ce village de forme rectangulaire (100 mètres sur 90) fut construit dans le courant du 17e siècle.
Pendant des décennies il a protégé ses habitants contres les bandits, les clans rivaux ou les tigres sauvages qui vivaient encore dans la région.
En avril 1899, les habitants de Kam Tin se révoltent contre le régime colonial britannique et se réfugient derrière les murailles de Kat Hing Wai. Après quelques attaques infructueuses, les troupes britanniques font exploser les portes de fer de l'enceinte et investissent le village.
Les portes sont envoyées à Londres pour y être exposées. Elles furent rendues en 1925 au clan des Tang par le gouverneur de l'époque, Sir Reginal Stubbs.
Les murailles avec leurs quatre tours d'angle encore partiellement entourées de douves sont d'origine et encore en bon état. Les maisons dans le village par contre sont de construction récente.
